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烟熏熟食猪头肉设备猪头猪蹄烟熏炉

更新时间：2020-02-24 09:11:01 信息编号：0c198v8af445d7
烟熏熟食猪头肉设备猪头猪蹄烟熏炉
￥62000≥ 1台

  • 62000.00 元

  • 烘焙

  • 220v

  • 烟熏熟食猪头肉设备,猪头猪蹄烟熏炉

刘钰欣

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烟熏熟食猪头肉设备猪头猪蹄烟熏炉

产品名称
烟熏熟食猪头肉设备,猪头猪蹄烟熏炉
面向地区
产品用途
烘焙
电压
220v
适用范围
休闲食品厂设备
适用
所有
烟熏熟食猪头肉设备 猪头猪蹄烟熏炉制品的色泽有关的因素有木材的种类、树脂的含量、烟气的浓度、熏制的温度以及产品表面的水分等。例如，燃料为山毛棒，肉色为金黄色；燃料为赤杨、杯树，肉色为深黄色或棕色；若烟熏时产品表面干燥、熏烟温度较低时，肉色较浅；若烟熏时产品表面潮湿、熏烟温度较高时，肉色较深。

潍坊烟熏熟食猪头肉设备 猪头猪蹄烟熏炉的构造：
1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。
　3、循环风系统 ：千秋烟熏炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，制品的质量稳定可靠。
　4、发烟系统：上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的发烟开关按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。

现在市面上的烟熏炉有很多，型号也有很多，价格不同，怎样选一款合适自己的烟熏炉，下面我为大家来介绍一下，要根据您的产品和产量来给您推荐型号，烟熏炉能做那些产品呢？烟熏炉能做肠类、猪头肉、、各种肉制品和各种鱼类等来给这些产品进行烟熏上色。
那烟熏炉具有那功能呢？烟熏炉具有蒸煮、烘干、烟熏、上色等功能，烟熏炉是肉制品生产厂家的设备。
烟熏炉的型号是从30型到1000型，从小型到大型，也就是从每炉30kg到每炉1000kg。
那么烟熏炉是由什么构造的呢？
烟熏炉是由304食品级不锈钢打造，30型到150型门窗是用钢化玻璃构成，从250型到1000型桶体都用304食品级不锈钢打造，烟熏炉分为内置发烟跟外置发烟，从30型到100型有内置发烟跟外置发烟，150型到1000型都是外置发烟。
外置发烟的烟熏炉结构是由炉体跟发烟箱组成。炉体分为出烟口、电控箱、PLC电脑控制面板、钢化玻璃门窗、导流管、导风板、密封条、底座、锁扣把手、推车导轨、不锈钢合页、进烟管、风速电机组成。
发烟箱是由圆盘形发烟管、下料调速电机、烟熏料斗、进烟管链接到炉体等。

售后服务：
在售后方面本公司会在一年之内出现任何非人为质量问题保修包换，公司始终坚持“诚信为本，以质取胜”的企业宗旨，坚持“开括，务实，守信”的企业精神，优良的售后是我公司对您满意的答卷，让您用的满意，放心，舒心是我公司的原则。
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